Il lavoro fotografico di Amedeo si sviluppa su due ambiti principali. Quello relativo alla fotografia commerciale fa capo all’agenzia di cui è cofondatore, Visual Crew, che sviluppa e realizza campagne, servizi fotografici e video per brand, aziende e agenzie di comunicazione. Il secondo ambito, più strettamente legato alla sua ricerca personale, si concentra soprattutto sui temi sociali e fa riferimento a due ONG, Ri-Scatti Onlus e Witness Journal. La prima sviluppa progetti basati sulla fotografia d’arte che si concretizzano in un’esposizione annuale presso il Padiglione d’Arte Contemporanea di Milano, il cui ricavato viene interamente devoluto in beneficenza. La seconda Witness Journal opera sia sul fronte editoriale, attraverso l’omonimo magazine online, sia nell’ambito dei progetti Europei in collaborazione con istituzioni locali e università occupandosi soprattutto di formazione fotografica.